DENİZLİ IRKI DAMIZLIK MATERYAL SATIŞI BÜYÜK İLGİ GÖRÜYOR
Prof.Dr. Tülin AKSOY
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, ANTALYA
tulinaks@kdeniz.edu.tr
Bilindiği üzere sadece iki saf tavuk ırkına sahibiz; Denizli ve Gerze. Uzun ötüşü ve renkli boyun tüyleri nedeniyle Denizli ırkı daha da fazla biliniyor ve aynı isimli ilimizin simgesi olarak da tanınıyor.
Denizli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü bünyesindeki üretim birimi uzun yıllardır Denizli ırkını saf olarak koruyor ve meraklılara damızlık materyal temin ediyor. Ziraat Mühendisi Mustafa ÜNAL ve Teknisyen Ahmet BAŞ tarafından idare edilen tesiste yaklaşık 1000 adet damızlık tavuk-horoz bulunuyor. Her yıl yaklaşık 7000 adet damızlık yumurta, 8-10 bin adet civciv satışı yapılıyor; sürünün yenilenmesi çerçevesinde yaklaşık 1000 adet yetişkin tavuk-horoz da yine satılıyor.
Bu değerli genetik kaynağa ev sahipliği yapan işletme biyogüvenlik önlemlerini büyük titizlikle uyguluyor.
Damızlık yumurta ve civciv satışı Nisan ayında başlıyor ve Ağustos ayına kadar devam ediyor. Yetişkin damızlık hayvan satışı ise yıl boyunca yapılıyor. Yetişkin bir horoz 120, tavuk 60 TL’den satılırken civciv fiyatı 10 TL, yumurta ise 4 TL.
Denizli ilimizin simgesi de olan bu yerli ırkımızı ve bu ırkın korunmasında önemli rol oynayan söz konusu tesisleri gözbebeğimiz gibi korumaya devam etmeliyiz.
Halk elinde korumayı da ihmal etmemeliyiz.