Clik here to view.
Kuş Gribi İle Mücadelede Türkiye’nin Başarı Gerçeği
Ülkemizde ve dünyada kanatlı sektörüne büyük yıkıma neden olan “Kuş Gribi” mücadelesinde Türkiye örnek ülke olarak gösterildi. Avrupa Birliği bünyesinde faaliyet gösteren ve merkezi Stockholm’de...
View ArticleClik here to view.
Pazarda Yumurta Satışa Yasaklanıyor
Pazarda Yumurta Satışa Yasaklanıyor Burcu TANER (DHA) AB’ye uyum kapsamında yumurtayı soğuk hava depolarında saklaması istenen bakkallar ’O zaman satmam’ demeye başlarken, üretici temsilcileri...
View ArticleClik here to view.
Kanatlı Tanıtım Grubu En Büyük Pazarımız Irak’ta Sektörün Nabzını Tuttu
Irak/Erbil’de 21–24 Kasım 2012 tarihleri arasında 25 ülkeden 400 firmanın iştiraki ve 100.000 üzerinde ziyaretçin katılımı ile büyük ilgi gören, Irak’ta düzenlenen en büyük gıda fuarı olan ve aynı...
View ArticleClik here to view.
Tavuk Eti İle Ucuz Maliyetli Sucuk İmal Edenler Yeni Kanunla Zam Yapacaklar
ÇİFTLİK HABER MERKEZİ Yıllardır maliyetleri düşürmek için kırmızı et şarküteri ürünlerine tavuk eti katarak büyük kazanç elde eden firmalar, yeni çıkarılan ‘Türk Gıda Kodeksi Et ve Et ürünleri...
View ArticleClik here to view.
İşlenmiş Kanatlı Ürünleri Çalıştayı Manisa’da Düzenlendi
Günlerdir kanatlı sektörünün beklediği II.Et Ürünleri: İşlenmiş Kanatlı Ürünleri Çalıştayı geniş bir katılımla yapıldı. 06-07 Aralık 2012 tarihleri arasında Manisa Anemon Otel’de düzenlenen...
View ArticleClik here to view.
Kurban Bayramı ve Balık Bolluğu, Tavuk Fiyatlarını Düşürdü
Bu yıl özellikle palamut, lüfer, istavrit, çinakop ve hamsi bolluğu, tavuk fiyatlarını düşürdü. Bu yıl özellikle palamut, lüfer, istavrit, çinakop ve hamsi bolluğu, tavuk fiyatlarını düşürdü. Kurban...
View ArticleClik here to view.
Tüketiciye Piliç Eti Bilgi Kirliliği Yaşatılıyor
Besd-Bir Başkanı ve Beypiliç Genel Müdürü Dr.Sait Koca,tüketicilerin piliç yeme alışkanlığı ve piliç eti sektörünü algılaması hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu. Türkiye’de piliç eti sektörünün...
View ArticleClik here to view.
Yumurtanın Buzdolabına Girmesine Gerek Yok…!
Son günlerde sık sık yayın organları tarafından pompalanan “Yumurtaya AB Ayarı” haberleri ile artık bu ürünün buzdolabı olmayan yerlerde satışının yasaklanması haberi tüm kesimleri sıkıntıya boğuyor....
View ArticleClik here to view.
ERBAYRAM “Hindi’yi Yılbaşı Suçlusu Olmaktan Çıkardık”
Türkiye Hindi eti üretiminin ileri gelen firmalarından Bolca Hindi’nin Genel Koordinatörü M.Şerafettin Erbayram, Bolca Hindi markasının nereden nereye geldiğini anlattı. 1980 yılında karma yem...
View ArticleClik here to view.
Dükkanı İçin Organik Yumurta Çiftliği Kuruyor
İletişimci Özgür Aras ile birlikte İstanbul Cihangir’de açtıkları “YIMIRTA” Cafe ile büyük ses getiren Mehmet Ali Erbil bu kez dükkanı için organik Yumurta çiftliği kuracak. Haftanın her günü, sabah...
View ArticleClik here to view.
Bir Tavuk Sürüsünde Telek ve Tüylerin Durumu Bize Ne Anlatır?
Bir Tavuk Sürüsünde Telek ve Tüylerin Durumu Bize Ne Anlatır? Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo.com TELEK HAKKINDA GENEL BİLGİ: Sağlıklı bir tavuk ve horozda bedenin büyük bölümü telek ve...
View ArticleClik here to view.
Hak Yoluna Vermeyiz Bir Mangır….
Hak Yoluna Vermeyiz Bir Mangır…. Erkan KONURALP Son günlerde tüm yayın organlarında yer alan ortak bir konu var o da, insan sağlığına büyük katkı sağlıyacak “Ekolojik Tarım”. Bu konuda bilgisi ve...
View ArticleClik here to view.
Sofralarımızın Olmazsa Olmazı “YUMURTA”
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu. İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü´nde yapılan araştırmaya...
View ArticleClik here to view.
Kuluçka Sonuçları ve Kuluçkada Sorunların Aranması
KULUÇKA SONUÇLARI VE KULUÇKADA SORUNLARIN ARANMASI Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo.com RESİMLER: Kuluçkadan çıkan civciv sayısı beklenen sayıdan az olursa ve çıkan civcivlerde kalite...
View ArticleClik here to view.
Meyvesi Taşlanan Ağaç; Gıda Sanayi
MEYVESİ TAŞLANAN AĞAÇ G I D A S A N A Y İ Yüce CANOLER Ziraat Yüksek Mühendisi(yucecanoler@mynet.com) Sanayinin vücut bulmasında ve gelişmesindeki temel unsur teknolojidir. Sanayi yokken...
View ArticleClik here to view.
Keskinoğlu 50’nci Yılına, Akhisarlılardan “Teşekkür Ödülü” Alarak Girdi
Keskinoğlu 50’nci yılına, Akhisarlılardan “Teşekkür Ödülü” alarak girdi Keskinoğlu, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odasının düzenlediği “Akhisar’a Değer Katanlar Ödül Töreni”nde, ülke ve Akhisar...
View ArticleClik here to view.
Üreticiden Hiç Kullanılmamış Yumurta
Üreticiden Hiç Kullanılmamış Yumurta Prof.Dr.Erol ŞENGÖR Ekteki fotoğrafı 4.Ocak.2012 günü Ankara Ümitköy’deki Çağdaş Marketin önünde çektim. Çağdaş Market “Üreticiden hiç kullanılmamış yumurta”...
View ArticleClik here to view.
Sağlıklı Tavuk Bilgi Platform’u Danışma Kurulu Bir Araya Geldi
Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu (STBP), 2012 yılının ikinci Danışma Kurulu toplantısını 21-23 Aralık 2012 tarihleri arasında Bolu Gazelle Resort Otel’de gerçekleştirildi. STBP üyesi...
View ArticleClik here to view.
Tavuk Ürünleri Halka Uzmanlar Tarafından Daha İyi Anlatılacak
Son günlerde çeşitli yayın organlarına çıkarak kanatlı ürünleri ile ilgili yayınlara katılarak bilgiden yoksul açıklamalarda bulunanlara uzmanlar cevap verecek. Bu konu ile ilgili sektöre her türlü...
View ArticleClik here to view.
Banvit’ten Kızlara Destek
“Kızlar Banvit’le Okula” isimli eğitime kazandırma projesinin 2013 yılı takvim çalışması Banvit Basketbol Kulübü’nün desteği ile hayata geçirildi Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği (ÇYDD) Bandırma...
View Article