Veteriner Hekim Oda Başkanları Toplandı
26-27 Ekim 2013 tarihinde Ankara’da 56 veteriner hekim oda başkanının katılımıyla bir toplantı yapıldı. Toplantıda 2 gün sure ile odalarımızın sorunları ele alındı. Özellikle yeni yasal düzenlemelerin...
View ArticleYumurta zirvesi
Yumurta Üreticileri Birliği (Yum-Bir) tarafından sektördeki yeniliklerin paylaşılması, ticari ilişkilerin geliştirilmesi, paydaşlar arası iletişimin güçlendirilmesi ve yumurta tüketiminin...
View ArticleTürk Tavuk Hindi ve Yumurtasının kalite ve lezzeti dünyaya Kanıtlanacak
Sektörümüzün en önemli pazarı olan Irak’ta dev bir stantla yer alacak olan Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu, Türk Tavuk Hindi ve Yumurtasının kalite ve lezzetini dünyaya bir kez daha kanıtlayacak....
View ArticleSoğuk Mevsimlerde Kümeslerin Havalandırılması
SOĞUK MEVSİMLERDE KÜMESLERİN HAVALANDIRILMASI Prof. Dr. F. Tahir Aksoy ftaksoy@yahoo.com Kümeslerin havalandırılması kümes yönetimi ile ilgili önemli fakat biraz da karmaşık bir...
View ArticleFransız Tavukçuların İsyanı
Serdar Konuralp Global dünya ekonomik kirizin ardından getirilen vergiler üreticilerin sabrınını taşmasına neden oluyor.Bir çok Avrupa ülkesinde krizin getirdiği yükü hafifletmek amacı ile emekli...
View ArticleKümes Hayvancılığı Üretimi, Eylül 2013
Tavuk yumurtası üretimi 1,4 milyar adet olarak gerçekleşti Tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında bir önceki aya göre %0,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %8,4 arttı. Kesilen tavuk...
View ArticleTürkiye’ye soslu tavuğu sevdirdi rotayı Avrupa’ya çevirdi
Türkiye’de tavuk restoran sayısının az olmasından yola çıkan Tavuk Dünyası, 21 ayda 36 şubeye ulaştı. Azerbaycan’ın başkenti Bakü ile yurtdışına açılan şirket, dünya genelinde 1.000 şube açmayı...
View ArticleIrak Fuarı’nda Türk Pilicine Büyük İlgi
18-21 Kasım tarihleri arasında yapılmakta olan Iraq Agro Food Expo-2013 fuarı’da Irak halkı Türk piliç eti yemek için uzun kuyruklar oluşturuyor. Gıda, Yiyecek, İçecek, Tarım, Hayvancılık,...
View ArticleBesd-Bir’den Tavuk Yetiştiricilerine Seminer Verildi
MUDURNU ÇİFTLİK/AYDIN ÖZPELİT Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği tavuk üreticilerini bilgilendirmek amacı ile Bolu’nun Mudurnu ilçesinde tavuk üreticilerine bir seminer verdi....
View ArticleDinlenme istasyonları et kalitesini artıracak
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için 8 saati aşan nakillerde dinlenme istasyonları kurulmasının et kalitesini artıracağını, bu...
View ArticleFilipin’lerde Haiyan Tayfunu 6 milyon 400 bin tavuğu telef etti
Kayıtlara geçen en şiddetli fırtına olan Haiyan Tayfunu, Filipinler’in iç bölgelerini vurdu. Bölgede elektrik ve iletişim hatlarında kesinti yaşandı, fırtına ağaçları yıktı, birçok yeri su basarken...
View ArticleBeyazların Kızılderililere Verdikleri Şükran Yemeği Nasıl Geleneksel Oldu?
620 yılında yerleşim için Avrupa’dan gelen topluluğun aylar süren yolculuklarından sonra karaya ayak basmaları sırasında kendilerini Amerika kıtasının sakinleri kızılderililer karşılar. Bu...
View ArticleKanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu (KTG),Dur Durak Bilmiyor
Orta Doğu’nun en önemli ve büyük gıda fuarı Irak Agroo-Food 2013’ün en etkin grubu olan Kanatlı Ürünleri Tanıtım Grubu (KTG), Türk tavuk ve yumurtasıyla Sial’deki Abu Dabi Gıda Fuarı’nda da büyük...
View Article50 milyon dolarlık piliç sınırda bekletiliyor
Türkiye ile Kuzey Irak arasında petrol alımı yönünde anlaşma imzalanmasının ardından Irak Hükümeti, Türkiye’den aldığı ürünlerde zorluklar çıkarmaya başladı Türkiye ile Kuzey Irak arasında imzalandığı...
View ArticleZiraat Fakültesi Öğrencileri Afyonkarahisar’da Kanatlı Sektörünü İncelediler
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü 3. Sınıf öğrencileri,“Kanatlı Hayvan Yetiştirme-I” dersi kapsamında, Afyonkarahisar’a giderek sektör ile ilgili bilgileri yerinde aldılar....
View ArticleYumurta Depolarında Soğuk Zincir Sorun Yaratıyor
Yürürlüğe 2008 yılında giren Yumurta Tebliği’nde yumurtanın sadece soğuk hava deposu olan yerlerde satışına izin verilmesinin 1 Ocak itibariyle zorunlu hale gelmesi yumurta sektöründe sıkıntı...
View ArticleŞarlatanlara Allah İstikamet Versin…!
Vet. Hek Özgür Sepin Her zamanki gibi eve yumurta götürmeyi unutmuş , mucize protein kaynağımıza ulaşabilmek için süpermarketin yolunu tutmuştum. Yolda karşılaştığım akademisyen bir arkadaşımızla...
View ArticleTavuğa Uygulanan KDV Oranı Neden Bugün Yayınlandı Gibi Duyuruldu?
9 Ay Önce Yükseltilen Tavuklara Uygulanan KDV Oranı Neden Bugün Gibi Duyuruldu. 2011 yılında yüzde 1′e indirilen tavuk eti KDV oranı 24 Şubat 2013 tarihinde yüzde 1 olarak belirlenerek Resmi Gazete’de...
View ArticleSaçmalamada bir sınır yok mu ? Buna bir dur diyecek yok mu ?
Murat Emre Yardibi, DVM,PhD,M.Anim.Sc.,MBA emre@gmail.com Damacana sudan bibere, pastörize sütden tavuk etine kadar hemen her konuda yiyecek içecek uzmanı kesilen Sn.Yavuz Dizdar kendi mesleğinde...
View ArticleBaşbakan’a Üzerinde “Allah” Yazan Yumurta Hediye Edildi.
Çeşitli açılışları yapmak için Trakya ğezisine çıkan Başbakan Recep.T.Erdoğan gündüz Hükümet caddesi konuşmasının ardından çeşitli tesislerin toplu açılışlarını gerçekleştirdi. Açılışların ardından...
View Article