Clik here to view.
Beyaz Et Endüstrisinde Clean IQ (Zoonocide Z71)
GİRİŞ: 1. 2009 Haziran ve Temmuz ayları arasındaki 6 haftalık bir zamanda Beyaz Et Endüstrisinde Clean IQ (Zoonocide Z71) ile deneyler yapmak üzere davet edildi. Bu deneyler kuluçkahane, taşıma...
View ArticleClik here to view.
Piliçlerde Kuru Kesimde Kullanılan Sistem “Altın Buluş”Ödülü Aldı
Son günlerde tüm yayın organlarında ele alınan piliç kesimlerindeki kuru yolma denilen sistem ile ilgili buluşlar ortaya çıkmaya başladı. Aynı kazan içinde ıslatılan ve sonra tüyleri yolunan...
View ArticleClik here to view.
Tavuk ve yumurta üretimi arttı
Tavuk ve yumurta üretimi arttıTürkiye genelinde tavuk yumurtası üretimi geçen yıl, önceki yıla göre yüzde 10,6 artarak 16,5 milyar adede, tavuk eti üretimi de yüzde 1,99 artarak 1,7 milyon tona...
View ArticleClik here to view.
Yumurta İşletmelerinde Haşere Mücadelesi
YUMURTA İŞLETMELERİNDE HAŞERE MÜCADELESİ Çeviri özet (*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜ...
View ArticleClik here to view.
Yumurta Tavuklarından Biyodizel Üretimi
Kemal Altıntaş Genellikle ekonomik periyotunu yitiren yumurta tavuklarının yem olması veya semt pazarlarında satışının ardından değişik alanlarda da kullanıldığı belirlendi. Danimarka’da yılda 2.5...
View ArticleClik here to view.
AB pazarı siyaseten Kanatlı sektörüne kapalı
Su ürünleri ve kanatlı sektörü hedef büyüttü, sektör, 2023 ihracat hedefini 2,5 milyardan 5 milyar dolara yükseltti İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu...
View ArticleClik here to view.
Hayvansal Gıdalara Neden Bu Kadar Acımasızca Saldırılıyor?
Prof. Dr. Hasan Rüştü KUTLU Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı hrk@cu.edu.tr Tavuk Eti Gerçekten Suçlu mu? Bu Haksızlık Neden?...
View ArticleClik here to view.
Beyaz Et’e Esmer Ortak
Kanatlı ette dünyanın büyük üreticilerinden olan Brezilya’nın önemli gruplarından biri As Piliç ile ortak üretim tesisi kurmak için harekete geçti Türkiye’de kanatlı et sektörü 5 milyar dolara yakın...
View ArticleClik here to view.
Yumurta’da İlginç Araştırma
Yumurta ve soya gibi besinlerde bulunan tirozin maddesinin beyni güçlendirdiği ve refleksleri hızlandırdığı belirlendi. Katılımcılardan ekranda yeşil bir ok gördüklerinde mümkün olduğunca hızlı...
View ArticleClik here to view.
Tenekede tavuk kebabını tasdik ettirdi
ZONGULDAK’ın Çaycuma İlçesi’nde 32 yaşındaki Tugay Keçeci, yörede yıllardır ağaç çubuğa takılarak pişirilen tenekede tavuk kebabı için ürettiği tepsili şiş icadını noterde tasdik ettirdi. İlçede...
View ArticleClik here to view.
Türkiye’deki sağlık gönüllüleri tavuk etiyle ilgili iddialara cevap veriyor!
SERDAR KONURALP Türkiye’deki tavuk eti üretimi ile ilgili tüm bilimsel gelişmeler ve insan sağlığına olan etkilerinin konuşulacağı basın toplantısına; Kalp ve Damar Cerrahisi Profesörü Dr....
View ArticleClik here to view.
Geçen yıl Türkiye’de saniyede ortalama 523 yumurta, 33 tavuk tüketildi.
Türkiye’de geçen yıl günde ortalama 45 milyon yumurta, 2,9 milyon tavuk tüketildi. Bu rakamlara göre, saniyede 523 yumurta tüketimi gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) “Kümes Hayvancılığı...
View ArticleClik here to view.
Tavuk ile ilgili yanlış haberler sektörü etkiledi
Çeşitli yayın organlarında reyting uğruna tavuk ürünleri ve gıda sektörlerini karalayan “Medya Reşyting Starları” yüzünden tüketimde büyük düşüşlere neden oldu.Bu nedenle 2013 üretiminde ancak...
View ArticleClik here to view.
Öğrenciler Kümeslerde Aşı Yaparak Harçlıklarını Çıkarıyorlar
Samsun Atakum Tarım Meslek Lisesi öğrencileri kümeslerde aşı yaparak tatbiki ders görürken bir yandan da harçlıklarını çıkarıyorlar. Samsun bölgesinde tavukçuluk yapan firmaların gözdesi haline...
View ArticleClik here to view.
Yanık Tedavisinde Yumurta Mucizesi
ÖZLEM KONURALP Bu yöntem itfaiyecilerin eğitimi sırasında ders olarak verilmiş Bir yanık meydana geldiğinde, soğuk suyun altına tutmak ve sonrasında bu bölgeye yumurta akı uygulamaktan...
View ArticleClik here to view.
Dr.Sait Koca’ya Plaket Verildi
Veteriner Hekimler Derneği’nin kuruluşunun 84. Yıl etkinlikleri kapsamında 15 Şubat 2014 Cumartesi gecesi Ankara’da gerçekleştirilen 84.Yıl Balosunda Veteriner Hekimler Derneği Genel Başkanı Prof....
View ArticleClik here to view.
Üretimi Tarih Olan Tavuk yemlik ve Sulukları Tekrar Vitrinde
Köy tavuğuna ilginin son yıllarda artması, metal yemlik üreten küçük esnafı memnun etti. Bursa’da eti ya da yumurtası için tavuk besleyen köylüler, tarihi Kayhan Çarşısı’nda metalden yemlik üreten...
View ArticleClik here to view.
Parçalanmış arazilerinin kanatlı sektöründe kullanılması
Miras yolu ile parçalanan tarım arazileri ile ilgili ilginç bir yorumda bulunan Antalya Akdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü öğretim görevlisi Prof.Dr. Tülin AKSOY şu öneride...
View ArticleClik here to view.
“Tavuğa kuşkuyla bakan herkes karamsarlığını yenmeli”
Son günlerde çeşitli yayın organlarında bilim dışı demeçler vererek doğru olmayan tavuk eti bilgileri ile halkın tepkisini çeken “Reyting Cambazları”nın haberlerini yerinde görmek ve bilgilenmek için...
View ArticleClik here to view.
Yumurta,Tereyağı ve Kırmızı Eti Eksik Etmeyin
Uzmanlar, yüksek kalori içerdiği için diyet programlarına dahil edilmeyen tereyağı, yumurta ve kırmızı etin öğünlerden çıkarılmaması gerektiği konusunda rejime girenleri uyarıyor. DÜ Çocuk...
View Article